Główny Inspektorat Sanitarny poinformował 5 stycznia 2026 roku o dobrowolnym wycofaniu z rynku wybranych partii produktów do żywienia niemowląt. Powodem tej decyzji jest potencjalna obecność cereulidyny – substancji wytwarzanej przez mikroorganizm Bacillus cereus, który może stanowić zagrożenie dla zdrowia najmłodszych konsumentów.
Skala problemu i przyczyny wycofania
Działanie ostrożnościowe jest konsekwencją dochodzenia przeprowadzonego przez dystrybutora, które rozpoczęło się 11 grudnia 2025 roku po wycofaniu dwóch pierwszych partii produktu NAN OPTIPRO PLUS 1. W trakcie wewnętrznego śledztwa wykryto niezgodność jakościową w składniku dostarczanym przez zewnętrznego dostawcę, który był wykorzystywany w produkcji części preparatów dla niemowląt.
Główny Inspektor Sanitarny został poinformowany przez firmę Nestlé Polska S.A. o „dobrowolnym i ostrożnościowym wycofaniu niektórych produktów do żywienia niemowląt, z uwagi na potencjalną obecność cereulidyny, substancji wytwarzanej przez mikroorganizm Bacillus cereus”.
Bacillus cereus i cereuliden – co to za zagrożenie?
Bacillus cereus to bakteria szeroko rozpowszechniona w środowisku, która może występować w glebie, wodzie oraz żywności. Mikroorganizm ten wytwarza cereuliden – toksyczną substancję odpowiedzialną za wymioty i zatrucia pokarmowe. W przypadku niemowląt, których układ odpornościowy i pokarmowy jest jeszcze niedojrzały, ekspozycja na tego rodzaju toksyny może prowadzić do poważnych powikłań zdrowotnych.
Cereuliden jest niezwykle odporny na wysoką temperaturę i nie ulega degradacji podczas standardowych procesów technologicznych stosowanych w produkcji żywności. Ta właściwość sprawia, że nawet prawidłowo przygotowany produkt może zawierać aktywną toksynę, jeśli zanieczyszczenie nastąpiło na wcześniejszym etapie produkcji.
Które produkty zostały wycofane?
Wycofanie obejmuje w sumie 13 produktów w różnych opakowaniach. Poniżej przedstawiamy szczegółowy wykaz wycofanych partii preparatów:
- NAN Expertpro Total Comfort (400 g) – partie: 51250742C1 (data minimalnej trwałości: 11.2026), 52610742C2 (data minimalnej trwałości: 03.2027), kraj pochodzenia: Niemcy.
- NAN Optipro Plus 1 (800 g) – partie: 52710346AC, 52610346AB, 51210346AA (daty minimalnej trwałości: od 05.2027 do 09.2027), kraj pochodzenia: Niderlandy.
- NAN Optipro Plus 1 (400 g) – partie: 51560346AD, 52640346AA, 51240346AA (daty minimalnej trwałości: od 05.2027 do 09.2027), kraj pochodzenia: Niderlandy.
- NAN Supremepro 1 (400 g) – partia: 51460742C1 (data minimalnej trwałości: 05.2027), kraj pochodzenia: Niemcy.
- NAN Optiproplus 1 (200 ml) – partia: 52860295M (data minimalnej trwałości: 10.2026), kraj pochodzenia: Hiszpania.
- NAN Optiproplus 1 (90 ml) – partia: 53360742B1 (data minimalnej trwałości: 02.12.2026), kraj pochodzenia: Niemcy.
- NAN Optiproplus 1 (70 ml) – partie: 53020742B1, 53160742A1 (daty minimalnej trwałości: od 29.10.2026 do 12.11.2026), kraj pochodzenia: Niemcy.
- NAN Expertpro HA 1 (400 g) – partie: 51280742C3, 53300742C1 (daty minimalnej trwałości: od 05.2027 do 11.2027), kraj pochodzenia: Niemcy.
- NAN Supremepro 2 (800 g) – partie: 51230742F2, 51530742F3, 51540742F2, 52830742F1, 52840742F1 (daty minimalnej trwałości: od 05.2027 do 10.2027), kraj pochodzenia: Niemcy.
- PRE NAN (70 ml) – partie: 53090742D2, 52840742D1, 51440742D1I (daty minimalnej trwałości: od 24.05.2026 do 05.11.2026), kraj pochodzenia: Niemcy.
- NAN Expertpro bezlaktozowy (400 g) – partie: 51160346AA, 53480346AE (daty minimalnej trwałości: od 04.2027 do 12.2027), kraj pochodzenia: Niderlandy.
Kontrola i nadzór nad procesem wycofania
Dystrybutor Nestlé Polska S.A. z siedzibą przy ul. Domaniewskiej 32 w Warszawie, niezwłocznie po wykryciu problemu podjął działania mające na celu wycofanie produktów ze sprzedaży. Państwowa Inspekcja Sanitarna prowadzi bieżący monitoring całego procesu wycofania, zarówno z punktów sprzedaży detalicznej, jak i bezpośrednio od konsumentów.
Dystrybutor Nestlé Polska S.A. uruchomił również kampanię informacyjną skierowaną do rodziców i opiekunów za pośrednictwem dedykowanych stron internetowych oraz infolinii konsumenckiej. Firma podkreśla, że żadne inne wprowadzane przez nią produkty nie są objęte wycofaniem.
Co powinni zrobić rodzice?
Główny Inspektorat Sanitarny wydał jednoznaczne zalecenia dla konsumentów. Przede wszystkim nie należy podawać dzieciom produktów z wymienionych partii. Osoby, które posiadają w domu preparaty objęte ostrzeżeniem, powinny zweryfikować numer partii znajdujący się na opakowaniu.
W przypadku wystąpienia niepokojących objawów zdrowotnych u dziecka po spożyciu produktu z wycofanej partii – takich jak wymioty, biegunka, gorączka czy ogólne osłabienie – konieczna jest natychmiastowa konsultacja lekarska. Rodzice powinni poinformować medyka o możliwym związku objawów ze spożytym preparatem.
Dystrybutor zapewnia możliwość wymiany wadliwych produktów. W sprawach dotyczących zwrotu lub wymiany można kontaktować się z Serwisem Konsumenta pod numerem telefonu 801 333 000 lub drogą mailową na adres cs@pl.nestle.com.
Czy to pojedynczy incydent?
Obecna sytuacja wpisuje się w szerszy kontekst bezpieczeństwa żywności dla niemowląt w Europie. Incydenty związane z zanieczyszczeniem preparatów dla najmłodszych, choć rzadkie, budzą szczególne zaniepokojenie ze względu na wrażliwość tej grupy konsumentów. Systemy nadzoru nad żywnością w krajach Unii Europejskiej umożliwiają szybką reakcję i wycofanie produktów z rynku, zanim dojdzie do masowych zatruć.
Warto podkreślić, że ostrożnościowy charakter wycofania oznacza, że produkty zostały usunięte z rynku jeszcze przed potwierdzeniem faktycznego ryzyka dla zdrowia. To standardowa procedura w sytuacji, gdy istnieje nawet potencjalne zagrożenie dla bezpieczeństwa żywności.
Rola rodziców w systemie bezpieczeństwa
Obecny przypadek pokazuje, jak istotna jest czujność rodziców i opiekunów. Regularne sprawdzanie komunikatów Głównego Inspektoratu Sanitarnego oraz zwracanie uwagi na numery partii produktów zakupionych dla dzieci może zapobiec poważnym problemom zdrowotnym.
System wycofania produktów działa efektywnie tylko wtedy, gdy konsumenci aktywnie uczestniczą w procesie poprzez zgłaszanie posiadanych produktów objętych ostrzeżeniem i przestrzeganie zaleceń organów nadzoru.
Źródła:
- Główny Inspektorat Sanitarny – Ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności: Dobrowolne wycofanie niektórych produktów do żywienia niemowląt, 5 stycznia 2026, https://www.gov.pl/web/gis/ostrzezenie-publiczne-dotyczace-zywnosci-dobrowolne-wycofanie-niektorych-produktow-do-zywienia-niemowlat
