Główny Inspektor Sanitarny wydał ostrzeżenie publiczne dotyczące wycofania z rynku dziesięciu partii produktów marki Knorr z powodu możliwego zanieczyszczenia fragmentami metalu lub gumy. Informacja została opublikowana 13 listopada 2025 roku po otrzymaniu zgłoszenia przez system Wczesnego Ostrzegania o Niebezpiecznej Żywności i Paszy.
Skala zagrożenia i przyczyna wycofania
Problem został zgłoszony do Głównego Inspektoratu Sanitarnego za pośrednictwem europejskiego systemu RASFF, który służy do szybkiego przekazywania informacji o zagrożeniach związanych z żywnością i paszą między krajami członkowskimi Unii Europejskiej. Równolegle polski dystrybutor Unilever Polska Sp. z o.o. poinformował organy o wykrytym problemie.
Główny Inspektorat Sanitarny w komunikacie opublikowanym na portalu gov.pl podkreślił, że sprawa dotyczy „możliwego zanieczyszczenia określonych poniżej partii produktów fragmentami metalu i/lub gumy”. Spożycie produktów zawierających obce ciała tego typu może stanowić zagrożenie dla zdrowia konsumentów, prowadząc do mechanicznych uszkodzeń jamy ustnej, przewodu pokarmowego lub stanowić ryzyko zadławienia.
Które produkty objęte są ostrzeżeniem
Wycofanie obejmuje wyłącznie określone partie produktów marki Knorr, które można zidentyfikować na podstawie numeru partii produkcyjnej (LOT) znajdującego się na tylnej ściance opakowania. Lista obejmuje dziesięć pozycji.
Zupy instant:
- Knorr Zupa Borowik – numery partii: 528008C93 i 528108C93, data przydatności do spożycia: 30.04.2027
- Knorr Zupa Biały Barszcz – numer partii: 528314C93, data przydatności do spożycia: 31.01.2027
Produkty typu Fix i Zapiefix:
- Knorr Zapiefix Szynka – numery partii: 527902C93 i 528002C93, data przydatności do spożycia: 31.01.2027
- Knorr Zapiefix Vege – numer partii: 527922C93, data przydatności do spożycia: 30.04.2027
- Knorr Fix 4 Sery Spaghetti – numery partii: 527822C93 i 527922C93, data przydatności do spożycia: 30.04.2027
- Knorr Fix Chrupiący Kurczak Czosnek – numer partii: 527902C93, data przydatności do spożycia: 30.04.2027
Produkty gastronomiczne w większych opakowaniach:
- Knorr Żelatyna 6x800g – numer partii: 528320C93, data przydatności do spożycia: 31.10.2028
- Knorr Zupa Krem z Kurek 6x1kg – numer partii: 528220C93, data przydatności do spożycia: 31.01.2027
- Knorr Zupa Żurek 6×1,4kg – numer partii: 528016C93, data przydatności do spożycia: 03.10.2026
- Knorr Delikat Przyprawa Uniwersalna 1x3kg – numer partii: 528117C93, data przydatności do spożycia: 30.04.2027
Działania dystrybutora i inspekcji
Unilever Polska Sp. z o.o., zgodnie z informacją Głównego Inspektoratu Sanitarnego, prowadzi kompleksowe wycofywanie wskazanych partii produktów. Wszyscy odbiorcy hurtowi i detaliczni zostali poinformowani o konieczności natychmiastowego wstrzymania sprzedaży oraz blokady posiadanych zapasów.
Państwowa Inspekcja Sanitarna aktywnie monitoruje proces wycofywania produktów z rynku, kontrolując, czy procedura przebiega zgodnie z wymogami bezpieczeństwa żywności.
Konsumenci, którzy posiadają pytania dotyczące wycofania, mogą kontaktować się z Działem Obsługi Klienta Unilever pod numerem telefonu 801 109 387. Dystrybutor zapewnił możliwość zwrotu zakupionych produktów do sklepu, w którym dokonano zakupu, z gwarancją pełnego zwrotu środków.
Zalecenia dla konsumentów
Główny Inspektorat Sanitarny wydał jasne zalecenie: „Nie należy spożywać partii produktów określonych w niniejszym komunikacie”. Konsumenci, którzy posiadają w domu produkty marki Knorr z listy ostrzeżenia, powinni sprawdzić numer partii produkcyjnej na tylnej ściance opakowania.
Jeśli numer partii zgadza się z wymienionymi w ostrzeżeniu, produktu nie wolno spożywać. Należy go zwrócić do sklepu lub zutylizować w sposób uniemożliwiający przypadkowe spożycie przez inne osoby.
Sprawdzenie numeru partii jest kluczowe – wycofanie nie dotyczy wszystkich produktów marki Knorr, ale wyłącznie konkretnych partii produkcyjnych wymienionych w komunikacie. Produkty o tej samej nazwie, ale z innymi numerami partii, nie są objęte ostrzeżeniem.
Znaczenie systemu wczesnego ostrzegania
Sprawa pokazuje, jak istotną rolę w zapewnieniu bezpieczeństwa żywności odgrywa system RASFF (Rapid Alert System for Food and Feed). Ten europejski system wymiany informacji umożliwia szybką reakcję organów kontroli we wszystkich krajach członkowskich UE, gdy wykryte zostanie zagrożenie związane z żywnością lub paszą.
Dzięki systemowi wczesnego ostrzegania możliwe jest błyskawiczne wycofanie z rynku produktów zanim dotrą one do szerszego grona konsumentów. Współpraca między organami krajowymi a dystrybutorami pozwala na skuteczne usunięcie zagrożenia i minimalizację ryzyka dla zdrowia publicznego.
Źródła
- Główny Inspektorat Sanitarny, „Ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności: Wycofanie określonych produktów marki Knorr z uwagi na możliwość zanieczyszczenia fragmentami metalu i/lub gumy”, portal gov.pl, 13.11.2025, https://www.gov.pl/web/gis/ostrzezenie-publiczne-dotyczace-zywnosci-wycofanie-okreslonych-produktow-marki-knorr-z-uwagi-na-mozliwosc-zanieczyszczenia-fragmentami-metalu-ilub-gumy






